Melor'da her şey sağlığınız için, geleceğiniz için...
Günümüzde tavukçuluk önemli bir endüstri sektörü olmuş ve dev adımlarla ilerlemektedir. Yumurta tavukçuluğu, insan beslenmesinde mükemmel bir gıda olan yumurtanın üretimi açısından çok önemli bir yetiştiricilik faaliyetidir. Çünkü yumurta, anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan tüm besin ögelerini bulunduran tek besin kaynağıdır. Yeni bir yaşamın özü olduğu düşünülecek olursa, besleyici değerinin yüksek olması hiç de şaşırtıcı değildir.
Yumurta tüm besinler içerisinde en değerli proteini içermektedir. Sindirilebilirlik yüksektir, tamamına yakını vücut tarafından kullanılmakta ve vücut proteinlerine dönüşebilmektedir. Yumurta başlıca, A, D, E ve B grubu vitaminler olmak üzere diğer vitaminleri de önemli oranda içermektedir. Ayrıca; kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olması, OMEGA 3 sayesinde sinir hücrelerini yenilemesi, çocuklarda ki göz ve beyin fonksiyonlarının gelişimindeki katkısı, yaşlanmayı geciktirmesini sağlar.
Yumurta müşterilerimize hijyenik koşullarda ulaşmaktadır. Tüm altyapımız bu faaliyet kapsamında kurulmuştur. Paketleme tesisimiz, gıda güvenliğinin garanti altına alındığını gösteren ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgesi ile tescillenmiştir.
MELOR ORGANİK YUMURTA tesislerinde yumurta tavuklarının sağlığı için, ihbarı mecburi kanatlı hastalıkları ve gıda güvenliği için olası hastalık etkenlerinin engellenmesi adına etkili “Biyogüvenlik Programı” uygulanmaktadır.
MELOR ORGANİK YUMURTA tesislerinde bitkisel yemlerle beslenen tavuklardan üretilen yumurtamızın koku ve lezzeti ayırt edici özelliğidir.
Ayrıca, MELOR ORGANİK YUMURTA insan sağlığına ve doğallığa özen verdiği kadar aynı zamanda çevreci duruşuyla da ön planda olmayı amaçlamıştır. Ülkemizde düzenlenen tüm kanun ve yönetmelikler ışığında çevreye zarar vermeden tüm bilimsel çalışmaları da yakından takip ederek, son teknolojik ürünler dahilinde enerji ve yakıt gibi kaynakları da mümkün mertebe en aza indirerek çalışmayı garanti etmekteyiz.
Sofralarınızdaki Organik Lezzet